Questa sezione è dedicata alle domande frequenti. Se non trovate le risposte che stavate cercando, contattateci!
Ci sono manuali che spiegano il funzionamento delle attrezzature?
Sì. Tutti i macchinari sono forniti completi di un manuale di uso e manutenzione e sono costruite secondo normativa CE. In caso di acquisto di forni elettrici, troverete all’interno anche un manuale per il microprocessore. In caso di necessità, la programmazione e lo start del primo ciclo di cottura può essere fatta telefonicamente con un nostro incaricato.
Come avviene la consegna?
Le attrezzature ed i materiali in genere sono spediti a mezzo corriere nazionale o in caso di pacchi di piccole dimensioni, a mezzo Poste Italiane. Lo scarico dall’automezzo del corriere deve avvenire con mezzi propri. In genere le attrezzature hanno un peso che oscilla tra gli 80 e i 100 kg. e possono essere scaricate anche manualmente con l’aiuto di 3/4 persone. E’ tuttavia disponibile con un costo che oscilla tra i 50 ed i 100 euro, un servizio di sponda idraulica che permettere di poggiare a terra i colli. In alcuni casi è possibile richiedere un servizio di facchinaggio, servizio che viene preventivamente quantificato ed eventualmente addebitato al costo.
Sarò avvisato dell’arrivo del corriere?
Per venire incontro alle esigenze dei nostri clienti abbiamo predisposto che la consegna venga concordata direttamente con il corriere, il quale vi avviserà telefonicamente prima della consegna. L’importante è fornire un numero di telefono al quale si possa essere sempre reperibili.
Il forno è compreso di accessori in refrattario?
No il forno non è compreso di accessori. Viene fornito esclusivamente con una piastra refrattaria da porre alla base del forno. Gli altri accessori come colonnine, piastre, porta caselle, treppiedi, sono forniti a parte.
Quali accorgimenti devo prendere prima di installare il forno?
E’ consigliabile fare installare una presa interbloccata di tipo industriale con fili di sezione adeguata al consumo continuo del forno. I fili che sono comunemente utilizzati negli impianti elettrici delle case, sono troppo “sottili” e quindi non adatti a sostenere l’assorbimento continuo del forno. La presa può essere installata con molta semplicità dal Vs. elettricista. In ogni caso, non manomettere la presa installata nel forno o utilizzare adattatori. E’ consigliato inoltre, eseguire una cottura a vuoto per permettere al forno di pulirsi totalmente da eventuali residui della lavorazione che possono rimanere all’interno della camera.
Qual’è il consumo di un forno?
Il consumo del forno dipende da numerosi fattori, dalla quantità di materiale in camera, al tipo di materiale alla durata del ciclo. E’ tuttavia possibile dare un costo indicativo calcolando un consumo di un ciclo medio di cotture. Prendiamo come esempio un forno da 3 Kw ed effettuiamo una cottura con ciclo per biscotto standard che dura mediamente 9 ore in salita. Il consumo si ottiene moltiplicando i 3 kw per il totale della durata del ciclo in salita (nel ns. caso 9 ore). Il 70% del totale kw è l’effettiva potenza consumata dal forno. Riassumendo: 3 kw x 9 = 27 x 70% = 18,90 Kw. Questo è il consumo effettivo del forno. Per calcolarne il costo moltiplicate il valore (18,90 kw) per il costo/kw che potete trovare sulla Vs. bolletta.
Quale assistenza offrite?
Le nostre attrezzature sono costruite in modo da poter durare nel tempo e ci consentano quindi di ridurre al minimo eventuali interventi di manutenzione e controllo. Offriamo gratuitamente una tempestiva e qualificata assistenza telefonica che ci permette di diagnosticare e risolvere il 95% degli eventuali
inconvenienti che possono accadere. Nel caso l’intervento telefonico non fosse sufficiente, sarà nostra cura ritirare il forno ed effettuare la riparazione. La garanzia prevede nel primo mese dalla data di acquisto, il ritiro del forno gratuitamente. Nei successivi 23 mesi, il trasporto viene addebitato al cliente. A nostro carico rimangono (durante la garanzia) le spese di riparazione. La garanzia ha precise restrizioni che potete trovare nel testo completo delle norme di garanzia che può essere richiesto ai ns. uffici.
La maggior parte delle parti di ricambio sono sempre pronta consegna e possono essere facilmente sostituite senza l’intervento di tecnici o elettricisti. Questo Vi permette di annullare i costi di intervento. Anche i materiali che costituiscono i nostri forni (es. resistenze, fibra, colla refrattaria ecc..) sono sempre disponibili presso il nostro magazzino.