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La struttura è realizzata in lamiera pressopiegata di acciaio, verniciata a polvere e con una serie di feritoie create per abbassare al minimo la temperatura della struttura esterna del forno. L’isolamento termico è realizzato interamente con fibra ceramica ad alta densità, la quale garantisce un ridotto consumo di energia elettrica e allo stesso tempo un veloce tempo di raffreddamento. Le resistenze elettriche sono realizzate con filo Kanthal da 1400°C, e vengono incassate su delle apposite cave praticate sulle due pareti isolanti laterali. La porta è di tipo frontale a bandiera con le cerniere a sinistra e leve di chiusura a destra. Il controllo di processo è affidato ad un termoregolatore a microprocessore in grado di memorizzare 15 cicli di cottura a più spezzate. Durante la fase di cottura si possono avere dal regolatore diverse informazioni, ad esempio il tempo trascorso dalla partenza del ciclo, la temperatura interna alla camera, la temperatura richiesta dal ciclo, lo stato di funzionamento delle resistenze. A fine cottura è possibile inoltre visualizzare il consumo totale di Kw realmente assorbiti durante la cottura. |
Scheda Modelli --------------------------------------------------------------------------------------------------
MODELLO | FOC40FC | FOC70FC | FOC100FC |
Temperatura Massima | 1000 °C | 1000 °C | 1000 °C |
Capacità (litri) | 40 | 70 | 100 |
Dim. interne utili HxLxP (mm) | 380 x 300 x 350 | 430 x 400 x400 | 600 x 400 x 400 |
Dim. esterne HxLxP (mm) | 730 x 600 x 720 | 780 x 680 x 800 | 990 x 720 x 800 |
Tensione (Volt) | 230 | 230 | 230/400 |
Potenza (Kw) | 2.5 | 3 | 4.5 |
Peso Indicativo | 70 | 85 | 120 |
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